Vänligen logga in för att se på film
Bild

Byggnaderna som förändrade staden : Handel

Hur gick det till när självbetjäningen infördes i de svenska livsmedelsbutikerna? Här får du se historien om hur Kooperativa Förbundet gick i täten när det moderna snabbköpet gjorde entré - först ut var Konsumbutiken på Odengatan 31 i Stockholm. Några år senare kom konceptet köpcentrum. Förlagan till alla världens förortsbaserade köpcentrum heter Southdale Center och öppnades 1956 utanför Minneapolis. I USA finns också ursprunget till dagens snabbmatskedjor. Den första hamburgerkedjan grundades där redan 1921.

  • Originaltitel: Byggnaderna som förändrade staden : Handel
  • Produktionsår: 2019
  • Ämnen: Bild, Konsthistoria, Arkitektur
  • Målgrupper: Vuxenutbildning
  • Speltid: 28 min
  • Språk: swe
  • Bolag: UR
  • Tillgänglig till: 2023-06-30